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餐飲業(yè)廚房油煙的污染源是越發(fā)變大，危害了附近的住戶日常生活。許多好朋友買了一些不合格的油煙凈化器沒有做到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)際效果，今日我們就來跟大家聊一聊怎么辨別油煙凈化器的優(yōu)劣。

眼見為實(shí)，耳聽為虛。挑選油煙凈化器最先要熟悉本地的情況，可以規(guī)定廠家給予好幾個工廠實(shí)例，不必只聽廠家一方面的詳細(xì)介紹，要在餐館高峰期的過程中自身觀查，如果是在餐館高峰期上班時間內(nèi)，餐廳廚房內(nèi)部結(jié)構(gòu)排煙系統(tǒng)順暢，表明該油煙凈化器凈化處理實(shí)際效果是可以進(jìn)行的。

掌握售后服務(wù)情況?？梢韵腼埖甑闹鲝N、服務(wù)生掌握設(shè)備清洗和維系的情況，關(guān)鍵掌握廠家對常見故障的體現(xiàn)。

掌握機(jī)器設(shè)備長期性工作中的可靠性。可以向廠家給予應(yīng)用2年以上的實(shí)例，觀查排污口，是否有臭味、是否有排氣管冒黑煙，并向隔壁鄰居和餐館掌握設(shè)施的情況。

油煙凈化器有很多的廣告宣傳，銷售市場上還有許多假冒偽劣商品，有的企業(yè)廠家為了更好地獲得更高的盈利，通常用多種方式欺詐客戶，做為顧客一定要放亮眼睛。