蔚頓環(huán)保
2025-07-02 14:05:12
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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UV油煙凈化器的清除或清洗工作,實(shí)際上在大多數(shù)情況下是不必要的,因?yàn)閁V油煙凈化器的工作原理是通過化學(xué)反應(yīng)原理,轉(zhuǎn)化分解油煙分子鏈結(jié)構(gòu),使高分子的油煙分子轉(zhuǎn)化為無害的低分子氣體,如二氧化碳和水,同時(shí)去除油煙中的異味。這一過程中,油煙并不被物理收集,而是被化學(xué)分解,因此不會在設(shè)備內(nèi)部積累油污。
然而,盡管UV油煙凈化器本身不需要像傳統(tǒng)油煙凈化器那樣頻繁清洗,但為了確保其長期高效運(yùn)行,仍需要進(jìn)行一定的維護(hù)和保養(yǎng)。以下是一些建議:
1. 定期檢查:定期檢查UV油煙凈化器的工作狀態(tài),包括紫外線燈管是否正常工作,設(shè)備是否有異常聲音或振動(dòng)等。
2. 清潔燈管:雖然不需要清洗油污,但應(yīng)定期清潔紫外線燈管上的灰塵和污垢,以確保其發(fā)射出的紫外線能夠有效作用于油煙分子。這可以使用柔軟的布和適當(dāng)?shù)那鍧崉┻M(jìn)行。
3. 更換濾網(wǎng)(如適用):部分UV油煙凈化器可能結(jié)合了濾網(wǎng)等物理過濾元件。如果設(shè)備中包含濾網(wǎng),應(yīng)定期檢查和更換濾網(wǎng),以防止其堵塞影響凈化效果。
4. 專業(yè)維護(hù):對于復(fù)雜的UV油煙凈化器系統(tǒng),建議定期進(jìn)行專業(yè)維護(hù),包括但不限于清洗、校準(zhǔn)和更換損壞的部件。這可以確保設(shè)備始終處于最佳工作狀態(tài)。
5. 注意環(huán)境:確保UV油煙凈化器安裝在通風(fēng)良好、避免陽光直射和潮濕的環(huán)境中,這有助于延長設(shè)備的使用壽命和保持其高效性能。
6. 遵守操作規(guī)程:在操作過程中,應(yīng)嚴(yán)格遵守設(shè)備的操作規(guī)程和注意事項(xiàng),避免不當(dāng)操作導(dǎo)致設(shè)備損壞或性能下降。
需要注意的是,由于不同品牌和型號的UV油煙凈化器在設(shè)計(jì)和結(jié)構(gòu)上可能存在差異,因此具體的維護(hù)和保養(yǎng)方法可能會有所不同。建議參考設(shè)備的使用說明書或咨詢廠家以獲取更準(zhǔn)確的指導(dǎo)。
另外,雖然UV油煙凈化器具有高效凈化油煙和去除異味的優(yōu)點(diǎn),但在使用過程中仍需注意其可能產(chǎn)生的臭氧等副產(chǎn)物。在選購和使用時(shí),應(yīng)選擇符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的合格產(chǎn)品,并確保其在使用過程中不會對環(huán)境和人體健康造成不良影響。
UV光解油煙凈化器設(shè)備也稱之為UV高能紫外線光解油煙凈化器,是一種通過化學(xué)反應(yīng)原理,轉(zhuǎn)化分解油煙分子鏈結(jié)構(gòu),使高分子的油煙分子轉(zhuǎn)化為無害的低分子氣體,達(dá)到徹底凈化油煙和清除油煙異味的目的,解決了原有靠物理收集處理油煙方法所產(chǎn)生的二次污染和油煙異味的問題。
油煙對人體的危害是十分大的,廚師炒菜時(shí)會產(chǎn)生油煙和一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害氣體,長期吸入這些有害物質(zhì)容易引發(fā)癌癥等疾病。餐飲油煙的處理是十分重要的,這不僅影響廚師們的健康也對在周圍生活的居民們造成健康危害。希望以下關(guān)于餐飲油煙凈化器原理與清洗方法能夠幫助大家防范油煙。
餐飲油煙凈化器工作原理
油煙由風(fēng)機(jī)吸入靜電油煙凈化器,其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場時(shí),在高壓電場的作用下,油煙氣體電離,油霧荷電,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負(fù)極板運(yùn)動(dòng)被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤,經(jīng)排油通道排出,余下的微米級油霧被電場降成二氧化碳和水,最終排出潔凈空氣;同時(shí)在高壓發(fā)生器的作用下,電場內(nèi)的空氣產(chǎn)生臭氧,除去了煙氣中大部分的氣味。
煙凈化器安裝要求:
(1)廚房油煙凈化器建議安裝在風(fēng)機(jī)的前面,可以使凈化的效果更好,也可延長風(fēng)機(jī)的使用壽命。
(2)進(jìn)出風(fēng)口采用法蘭連接管道時(shí),注意作好管道連接口與設(shè)備連接口的密封。
(3)油煙凈化器安裝在室內(nèi)或室外兩者均可。?(4)嚴(yán)格按照使用要求,注意箱體可靠接地。
餐飲油煙凈化器清洗方法
一、清洗周期
凈化器使用兩至三個(gè)月后需要清洗,在廚房油煙較多的情況下應(yīng)縮短清洗周期,以保證凈化器的處理效果。
二、清洗方法
1、預(yù)處理網(wǎng)清洗:
(1)?切斷電源,打開檢修門。
(2)將預(yù)處理網(wǎng)拉出。
(3)放入清洗槽中浸泡十分鐘,輕輕將網(wǎng)上油污清洗干凈,并用清水徹底沖洗干凈。
(4)將清洗后預(yù)處理網(wǎng)自然風(fēng)干。
(5)將干燥的預(yù)處理網(wǎng)按原位置放回油煙凈化器。
2、電場清理:
(1)切斷電源,打開檢修門,取出電場。
(2)用清潔片(塑料片)放在電極板中間,貼著電極板由上向下移動(dòng),只需將電極板上大部分油污清理掉即可,一次清理不干凈,可以多次清理。
(3)清理干凈刮下的油污,用清水洗干凈。
(4)清洗過的電場自然風(fēng)干(如仍有少量油污,不會影響產(chǎn)品凈化效果)。
(5)將干燥的電場按原位置放回凈化器,關(guān)上檢修門便可以重新工作。
油煙凈化器注意事項(xiàng)
1. 各風(fēng)管的接駁處需采取防漏風(fēng)措施。為保證設(shè)備的傳染效力。
2. 與設(shè)備進(jìn)出風(fēng)口毗連的變徑風(fēng)管要盡量平順,為保證設(shè)備的傳染效力。必須裝配長度比管徑大4倍以上的直管,并采用平順的管道來連接。
3. 所以設(shè)備輕風(fēng)機(jī)的風(fēng)管連接時(shí)必須采用軟連接。設(shè)備運(yùn)行時(shí)受到振動(dòng)將不能正常任務(wù)。
4. 為保證傳染結(jié)果,個(gè)體風(fēng)機(jī)風(fēng)量假想要大于設(shè)備的打算風(fēng)量。設(shè)備須工作在打算風(fēng)量下,用戶可用變頻器控制風(fēng)機(jī)或在風(fēng)機(jī)出風(fēng)口加裝調(diào)風(fēng)閥裝置實(shí)現(xiàn)。
5. 以減少風(fēng)機(jī)的附加阻力。風(fēng)機(jī)的入口最好保留一段1-2米的直管段。
6. 設(shè)備應(yīng)工作在負(fù)風(fēng)壓狀態(tài),為保證設(shè)備的傳染效力。即風(fēng)機(jī)必須設(shè)在裝備的前面。
7. 由統(tǒng)一的抽風(fēng)機(jī)抽風(fēng)的時(shí)辰,當(dāng)多臺設(shè)備并聯(lián)使用。也必須保證分配給各臺設(shè)備處理風(fēng)量的比例靠近他打算處理風(fēng)量的比例。
8. 應(yīng)加裝防雨、遮陽的遮陽篷,室外裝配時(shí)。省得影響裝備的正常操縱壽命以及增加毋庸要的維護(hù)用度。
三餐是人們生活每一天都離不開的,而制作“三餐”時(shí)產(chǎn)生的油煙與有害氣體是避免不了的,油煙凈化器的存在很好的解決了這個(gè)問題,雖然不能完全的排除掉油煙與有害物質(zhì),但是可以減少人體攝入的量。在日常使用中也要注意油煙凈化器的清洗,這樣才能延長凈化器的使用壽命。雖然油煙凈化器清洗時(shí)油污會比較多,但是清洗頻率高一些就能避免多油污的堆積。
以上就是有關(guān)餐飲油煙凈化器原理的相關(guān)內(nèi)容,希望能對大家有所幫助!
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也許很多人都是這樣認(rèn)為的,油煙凈化器是一個(gè)箱子,平時(shí)不需要拆洗,其實(shí)不然,酒店因油煙凈化器引起的火災(zāi)案還是很多的,其中沒有定期清洗油煙凈化器就是元兇之一。
想必大家都知道,家里的空調(diào)用久了了之后,空調(diào)里的濾網(wǎng)全都是灰塵,這樣就要定期請師傅來清塵,或者自己清理也行,以防止細(xì)菌滋生,有利于空調(diào)散熱。家里的廚房長期不花時(shí)間清洗的話就會變得滿身油污,何況是每天在大型酒店凈化油煙的油煙凈化器。
油煙凈化器在正常的使用下,一般在(3-6)個(gè)月應(yīng)該清洗一次。設(shè)備在使用一段時(shí)間后,由于凈化電場內(nèi)部積滿了油污。如果不及時(shí)清理,除了會降低了油煙凈化器的凈化效果外,還會導(dǎo)致排放不達(dá)標(biāo),不利于大氣環(huán)境治理.
同時(shí)特別是現(xiàn)在天氣炎熱,火災(zāi)發(fā)生的可能性大大增加。油漬積聚過多可能會因一點(diǎn)火星而起火。
那么油煙凈化器要定期清洗就顯得很有必要!大家可以找專門的公司進(jìn)行清理,也可以自行清理,清理方法如下:
油煙凈化器的清洗維護(hù)
需要清洗的部件:高壓絕緣子、電場、機(jī)箱內(nèi)導(dǎo)槽。
需準(zhǔn)備的材料:燒堿。
高壓絕緣子清洗方法:用酒精對其進(jìn)行擦拭電場,擦拭到看上去十分清潔為止。
清洗步驟:
1. 關(guān)閉凈化器電源;
2. 旋開門栓,雙手取出電場;
3. 注意接觸件位置;
4. 倒入工業(yè)燒堿,并加入40度熱水浸泡約15分鐘,再以清水沖洗5分鐘;
5. 清洗后應(yīng)晾干,并依原方向放回凈化器內(nèi)并啟動(dòng)風(fēng)機(jī)吹干。
以下為視頻講解:
視頻封面03:18
溫馨提醒
在進(jìn)行以上操作時(shí),
不要碰到電場本體或箱體上任何絕緣體,
否則需要更換。
如今的旅館、快餐店、學(xué)校企業(yè)餐廳、飯店、餐廳等的廚房必須安裝油煙凈化器。廚房油煙凈化系統(tǒng)是餐飲行業(yè)的必備設(shè)備。不過,安裝好油煙凈化器還需要考慮后期定期清洗保養(yǎng)。
油煙凈化器多長時(shí)間清潔一次?
許多顧客都會問油煙凈化器多長時(shí)間需要清洗一次,油煙凈化器清洗時(shí)間和設(shè)備的工作量有關(guān),通常油煙凈化器清洗2-3個(gè)月要清洗一次,如每天產(chǎn)生較多油煙,可1-2個(gè)月清洗一次,確保油煙凈化器凈化效果。
油煙凈化有多種原理,分別為活性炭吸附、UV光解、靜電吸附、催化燃燒、機(jī)械分離、織物過濾、濕法處理等,但目前主流的油煙凈化原理還是采用靜電吸附原理。蜂房、板式電場油煙凈化器的原理是利用高壓靜電凈化原理。
板式電場主要采用一種類似于平板疊置的電離分離結(jié)構(gòu),板式電場分為電離區(qū)和吸附區(qū),它們彼此分離,油煙廢氣首先通過電離區(qū)被電離;油煙轉(zhuǎn)化為帶正電的微粒,進(jìn)而進(jìn)入吸收區(qū),吸附油煙微粒通過電場力的作用而被吸附,達(dá)到凈化的效果。板式電場吸附面積大,可使大顆粒油煙、粉塵、高濃度油煙等情況下,油煙凈化效果好。
若長期使用后,過濾網(wǎng)上積滿灰塵、油污微粒,這些清潔器極有可能因清潔器電場而產(chǎn)生火災(zāi)隱患。
清洗油煙凈化器主要還是清潔電場!
下面簡略地介紹了板式電場油煙凈化器如何清洗。
當(dāng)確定電源斷開后,將電源開關(guān)打開,依次取出各電場。(進(jìn)行上述操作時(shí),請勿觸摸其本體或其上的絕緣體,否則將其更換。)
需清潔的部件:高壓絕緣子、電場、機(jī)箱導(dǎo)巢器。
電場清除方法
1、關(guān)閉凈化器電源;
2、旋轉(zhuǎn)門栓,將手電筒抽出;
將電場移除。
3、檢查觸點(diǎn)的位置。
4、倒入工業(yè)燒堿,加入40度熱水浸泡約15分鐘,用高壓水槍全面噴洗泡洗。
使用高壓水槍對洗滌場進(jìn)行全面噴洗。
5、將清潔電場放置在干凈的地方,干燥后按所希望的方向放入凈化器,然后啟動(dòng)風(fēng)扇吹干。
蔚頓油煙凈化器的設(shè)備就很不錯(cuò) 清洗凈化效果也好
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