油煙凈化器的設(shè)置要求

油煙凈化器的設(shè)置要求主要包括以下幾個(gè)方面：

一、安裝位置與高度

* 安裝位置：油煙凈化器應(yīng)安裝在油煙排放口，距離廚房地面不得小于1.5米，以便于油煙的收集和凈化。同時(shí)，安裝位置應(yīng)便于清洗和維護(hù)。
* 室外安裝：如果油煙凈化器安裝在室外，建議安裝防雨、防曬的擋板或遮擋棚，以保護(hù)設(shè)備免受外界環(huán)境因素的影響。

二、設(shè)備與管道連接

* 連接緊密：油煙凈化器應(yīng)與油煙管道連接緊密，確保油煙在傳輸過(guò)程中不會(huì)泄漏，從而保證凈化效果。
* 管道材質(zhì)：油煙管道應(yīng)采用不燃材料制作，如鍍鋅鋼板、不銹鋼板等，以提高安全性。
* 管道設(shè)計(jì)：油煙管道應(yīng)設(shè)計(jì)合理，避免油煙在管道內(nèi)積聚。同時(shí)，應(yīng)設(shè)置防火閥，以防止火災(zāi)事故的發(fā)生。

三、風(fēng)速與風(fēng)量控制

* 內(nèi)部風(fēng)速：管道內(nèi)部的風(fēng)速應(yīng)控制在合理范圍內(nèi)，一般建議為8-12m/s（也有說(shuō)法是8-10m/s為佳）。風(fēng)速過(guò)快會(huì)影響凈化效率，風(fēng)速過(guò)慢則可能導(dǎo)致油煙排放不暢。
* 風(fēng)量匹配：選擇風(fēng)機(jī)時(shí)應(yīng)考慮油煙凈化器的額定處理風(fēng)量，風(fēng)機(jī)風(fēng)量應(yīng)與油煙凈化器相匹配，避免過(guò)大或過(guò)小影響凈化效果。油煙在經(jīng)過(guò)凈化器的最佳風(fēng)速在4-5m/s。

四、設(shè)備安裝要求

* 水平安裝：油煙凈化器在安裝時(shí)應(yīng)保持水平位置，不可傾斜或倒立安裝。水平安裝可以確保油煙凈化器的廢油能夠正常收集排出，避免漏油和安全事故的發(fā)生。
* 地面平整：安裝油煙凈化器的地面應(yīng)平整且強(qiáng)度足夠，以支撐設(shè)備的重量。
* 預(yù)留空間：設(shè)備周?chē)鷳?yīng)預(yù)留足夠的維修空間，機(jī)箱門(mén)應(yīng)有90度以上直角自由開(kāi)啟空間，以便于日后的清洗、保養(yǎng)和維修。

五、其他要求

* 減震與降噪：風(fēng)機(jī)配置過(guò)大時(shí)應(yīng)考慮配置減震器，以減少設(shè)備震動(dòng)和噪音。同時(shí)，風(fēng)機(jī)的進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口應(yīng)采用軟連接，以降低噪音和震動(dòng)。
* 電氣安全：油煙凈化器的電氣部分應(yīng)符合相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)，底線必須接地連接，以確保使用安全。
* 定期清洗與維護(hù)：油煙凈化器應(yīng)定期清洗和維護(hù)，以保證其正常運(yùn)行和凈化效果。清洗時(shí)應(yīng)先關(guān)閉電源，并使用中性清洗劑進(jìn)行清洗。清洗完畢后應(yīng)打開(kāi)電源使其自然干燥。

綜上所述，油煙凈化器的設(shè)置要求涵蓋了安裝位置、設(shè)備與管道連接、風(fēng)速與風(fēng)量控制、設(shè)備安裝要求以及其他相關(guān)要求等多個(gè)方面。遵循這些要求可以確保油煙凈化器的正常運(yùn)行和高效凈化效果。

飯店油煙凈化器油煙凈化器注意事項(xiàng)

飯店油煙凈化器使用時(shí)需注意以下事項(xiàng)：

油煙凈化器怎么安裝 油煙凈化器安裝方法與注意事項(xiàng)

油煙凈化器的安裝方法與注意事項(xiàng)如下：

安裝方法：1. 通電試行：安裝前先通電試行一段時(shí)間，檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會(huì)在搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移。2. 確定進(jìn)出風(fēng)口：機(jī)器的進(jìn)出風(fēng)口可以任意互換，但進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過(guò)濾網(wǎng)。3. 確定安裝位置：油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4m以上，凈化器與風(fēng)機(jī)的距離在2m以上比較合適，且凈化器最好安裝在風(fēng)機(jī)前面。凈化器的進(jìn)風(fēng)口避免有彎頭。4. 安全接地：設(shè)備箱體必須安全接地，以防止漏電等安全隱患。5. 接排油管：接好排油管，確保油污等能順利排出。6. 選擇風(fēng)機(jī)風(fēng)量：選擇相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量，一般與凈化器的處理風(fēng)量相當(dāng)，且經(jīng)過(guò)凈化器的風(fēng)速最好在6米每秒以下。7. 密封連接：凈化器通過(guò)法蘭與排風(fēng)風(fēng)管連接，所有連接必須密封，防止漏油。8. 聯(lián)動(dòng)設(shè)置：凈化器要求能與風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng)，即同時(shí)開(kāi)關(guān)。如不能聯(lián)動(dòng)，應(yīng)確保在啟動(dòng)凈化器前先啟動(dòng)風(fēng)機(jī)運(yùn)作10分鐘，關(guān)機(jī)時(shí)先關(guān)掉凈化器再停風(fēng)機(jī)。

注意事項(xiàng)：1. 選擇適合型號(hào)：根據(jù)安裝的灶臺(tái)數(shù)量和擺放位置，確定購(gòu)買(mǎi)油煙凈化器的數(shù)量及型號(hào)。風(fēng)量總量略小于油煙凈化器處理風(fēng)量也是可以的，購(gòu)買(mǎi)前可與廠家溝通。2. 零部件安裝：確保各零部件安裝妥善，特別是排油管，以防止油污積聚。設(shè)備必須接地，不可懸空。安裝后需試運(yùn)行一段時(shí)間，確保安全使用。3. 測(cè)試安裝距離：嚴(yán)格按照指示距離安裝油煙凈化器，如設(shè)備與煙罩出口距離、與風(fēng)機(jī)的安裝距離等。4. 安裝環(huán)境要求：地面平整且能支承設(shè)備重量；檢修門(mén)側(cè)面有足夠的檢修空間；引入的煙氣溫度控制在70度以下；凈化器周?chē)A(yù)留維修空間，便于日后清洗、保養(yǎng)、維修。5. 防雨措施：無(wú)論安裝在室內(nèi)還是室外，都需注意安裝防雨工具，以延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。

油煙凈化器參數(shù)有哪些

摘要：廚房油煙凈化器專(zhuān)門(mén)為帶油而有氣味的設(shè)備而制定，能夠使油煙排放達(dá)到無(wú)油、無(wú)煙、無(wú)味，并且安全防火。油煙凈化器的參數(shù)指標(biāo)主要有風(fēng)機(jī)風(fēng)量指標(biāo)、凈化效率指標(biāo)、能效比指標(biāo)、安全性指標(biāo)等。油煙凈化器的標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)自己灶眼的數(shù)量計(jì)算凈化器需要的風(fēng)量，一個(gè)基準(zhǔn)灶頭應(yīng)達(dá)到2000m_/h風(fēng)量。下面詳細(xì)為大家介紹油煙凈化器標(biāo)準(zhǔn)和參數(shù)的相關(guān)知識(shí)，一起來(lái)了解一下吧。油煙凈化器的功率
其實(shí)廚房油煙凈化器算是一種大功率電器，他的工作原理是，油煙由風(fēng)機(jī)吸入油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí)，在高壓電場(chǎng)的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力及氣流作用下向電場(chǎng)的正負(fù)極板運(yùn)動(dòng)被收集在極板上在自身重力的作用下流到集油盤(pán)，經(jīng)排油通道排出，余下的微米級(jí)油霧被電場(chǎng)降解成二氧化碳和水，最終排出潔凈空氣；同時(shí)在高壓發(fā)生器的作用下，電場(chǎng)內(nèi)的空氣產(chǎn)生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。
油煙凈化器參數(shù)有哪些
1、風(fēng)機(jī)風(fēng)量指標(biāo)
高效過(guò)濾的空氣凈化器必須保證室內(nèi)空氣達(dá)到一定的換氣次數(shù)，即要求空氣凈化器內(nèi)置的風(fēng)機(jī)有一定的風(fēng)量。高效的凈化效果來(lái)自于強(qiáng)勁的循環(huán)風(fēng)量，特別是帶有風(fēng)機(jī)的空氣凈化器，要求空氣凈化器擁有良好的空氣循環(huán)，而電機(jī)是空氣循環(huán)系統(tǒng)的心臟。標(biāo)準(zhǔn)要求凈化機(jī)第1小時(shí)需要將整個(gè)房間內(nèi)空氣過(guò)濾5次以上，平均每12分鐘需過(guò)濾一次，風(fēng)量過(guò)小，有害物質(zhì)不能充分被分解；風(fēng)量過(guò)大，顯然是浪費(fèi)。因此，一般情況下，對(duì)于一個(gè)房屋高度為3m，面積在20m2左右的房間，最好選購(gòu)一個(gè)風(fēng)量在60m3/h左右的空氣凈化器。這樣才能達(dá)到真正的凈化效果。
2、凈化效率指標(biāo)
凈化效率（CADR）值國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)油煙凈化器技術(shù)參數(shù)空氣凈化器性能的主要指標(biāo)，數(shù)值越高，則表示空氣凈化器的潔凈空氣輸出比率越大，凈化器的凈化效率越高。消費(fèi)者在選購(gòu)空氣凈化器，一定要看凈化效率數(shù)值大小，普通需求的消費(fèi)者應(yīng)選擇CADR值在120以上的產(chǎn)品，凈化效率數(shù)值越高，則表示凈化機(jī)的凈化效能越高，如對(duì)室內(nèi)空氣質(zhì)量有較高要求，則需要選擇凈化效率值在200以上的產(chǎn)品。
3、能效比指標(biāo)
能效比是國(guó)家空氣凈化器標(biāo)準(zhǔn)中衡量空氣凈化器凈化性能與電力消耗的重要指標(biāo)，數(shù)值越高，代表空氣凈化器越節(jié)能，這一指標(biāo)符合綠色環(huán)保理念。能效比良好的空氣凈化器，其能效比數(shù)值應(yīng)當(dāng)大于3.5。但是注意選擇的凈化器是否有風(fēng)機(jī)，因?yàn)閹эL(fēng)機(jī)的空氣凈化器凈化效率比較高，同時(shí)由于需要消耗能源，能效比相對(duì)沒(méi)有安裝風(fēng)機(jī)的凈化器要高一些。
4、安全性指標(biāo)
除了一般家用電器的安全性指標(biāo)以外，空氣凈化器的一個(gè)重要安全性指標(biāo)是臭氧安全指標(biāo)，臭氧已經(jīng)被證明在室內(nèi)空氣環(huán)境中與健康危害的相關(guān)性，其濃度受到嚴(yán)格的限制并且制定了嚴(yán)格的測(cè)試方法。一些采用了靜電凈化、紫外燈消毒和負(fù)離子發(fā)生器的空氣凈化器可能在工作時(shí)產(chǎn)生臭氧，如果臭氧指標(biāo)被控制在安全的范圍內(nèi)，是可以被接受的。
環(huán)保局規(guī)定的油煙排放標(biāo)準(zhǔn)：
第一條：飲食、娛樂(lè)、服務(wù)業(yè)的選址必須符合當(dāng)?shù)爻鞘幸?guī)劃和環(huán)境要求，配置防止污染的設(shè)施，保護(hù)周邊的生活環(huán)境，上述企業(yè)的建設(shè)和經(jīng)營(yíng)，必須遵守國(guó)家法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，防止環(huán)境污染。
第二條：飲食業(yè)必須設(shè)置收集油煙、異味的裝置，必須通過(guò)專(zhuān)門(mén)的油煙管道排放，禁止利用居民油煙管道排放。
第三條：新建，改建，擴(kuò)建，轉(zhuǎn)產(chǎn)的飲食、娛樂(lè)、服務(wù)業(yè)有設(shè)計(jì)污染項(xiàng)目的，應(yīng)按照環(huán)境保護(hù)法，向當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門(mén)申請(qǐng)辦理環(huán)境影響申報(bào)登記和審批手續(xù)。
規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：最高允許排放濃度2.0mg/m_，具有6個(gè)罩煙以上的飯店就屬于大規(guī)模餐飲企業(yè)油煙凈化最低除去率為≥85%。
油煙凈化器標(biāo)準(zhǔn)
有些人會(huì)說(shuō)，我裝油煙凈化器了啊，但是，你裝的油煙凈化器符合環(huán)保要求嗎？油煙凈化器怎樣才算達(dá)標(biāo)？快來(lái)看看環(huán)保執(zhí)法人員列出的4條注意事項(xiàng)：
1、排煙道出口要高于相鄰建筑物高度或者接入公共煙道，排放口不要朝向居民樓、路面等。
2、根據(jù)自己灶眼的數(shù)量計(jì)算凈化器需要的風(fēng)量，一個(gè)基準(zhǔn)灶頭應(yīng)達(dá)到2000m_/h風(fēng)量。
3、油煙凈化器要保證通電、正常使用，每3至6個(gè)月清洗一次，并做好記錄。
4、保證排煙道的密閉性，排放的廢氣中油煙濃度要小于2mg/m3。
此外，判斷油煙凈化器是否達(dá)標(biāo)有專(zhuān)業(yè)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)，但是，想通過(guò)檢測(cè)達(dá)標(biāo)，就必須是按要求安裝高效的油煙凈化器，所以，餐飲業(yè)戶對(duì)油煙凈化設(shè)備的選購(gòu)是不可疏忽的。

地一下室廚房排煙應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)？能不能具體說(shuō)一下。

地下室廚房排煙設(shè)計(jì)應(yīng)綜合考慮通風(fēng)效率、油煙凈化、安全性及建筑規(guī)范等多方面因素，以下是一個(gè)具體的設(shè)計(jì)方案：

綜上所述，地下室廚房排煙設(shè)計(jì)需綜合考慮多個(gè)方面，確保系統(tǒng)高效、安全、環(huán)保地運(yùn)行。在實(shí)際設(shè)計(jì)中，還需根據(jù)具體情況進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化。