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怎么確定油煙凈化器大小

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    蔚頓環(huán)保

  • 更新時間

    2025-07-02 07:31:19

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8000m3/h · 智云油煙凈化器

蔚頓設立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準成立
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怎么確定油煙凈化器大小

確定油煙凈化器的大小主要依賴于廚房的具體情況和油煙產生量。以下是一些關鍵步驟和考慮因素:

一、了解廚房基本情況

1. 廚房面積:廚房的面積是決定油煙凈化器處理風量大小的一個重要因素。一般來說,廚房面積越大,可能產生的油煙量也越大,因此需要更大處理風量的油煙凈化器。

2. 爐灶數(shù)量與類型:爐灶的數(shù)量和類型(如炒鍋、蒸鍋、烤箱等)直接影響油煙的產生量。每個爐灶在烹飪過程中都會產生一定的油煙,爐灶數(shù)量多或烹飪方式油煙量大(如爆炒、油炸等),則需要更大風量的油煙凈化器。

3. 烹飪菜系:不同的菜系烹飪方式不同,油煙產生量也不同。例如,湘菜、川菜等菜系烹飪時油煙較大,需要選擇更大風量的油煙凈化器。

二、確定油煙凈化器的處理風量

1. 根據(jù)廚房面積估算:
- 20㎡以下:建議選擇1000-1500m3/h處理風量的油煙凈化器。
- 20-40㎡:建議選擇1500-2000m3/h處理風量的油煙凈化器。
- 40㎡以上:建議選擇處理風量≥2000m3/h的油煙凈化器。

2. 根據(jù)爐灶數(shù)量和烹飪方式調整:
- 每個炒鍋灶所需配置風量大約在3000-4000m3/h左右。如果廚房油煙較大,可以在此基礎上增加2000m3/h的風量。
- 對于油煙較小的餐廳或飯店,可以按照爐灶數(shù)乘以2000再加上2000的公式來估算所需風量(即所需風量=爐灶數(shù)×2000+2000)。
- 對于油煙較大的餐廳或飯店,則需要在上述基礎上再增加2000m3/h的風量(即所需風量=爐灶數(shù)×2000+2000+2000)。

三、考慮其他因素

1. 凈化效率:除了處理風量外,油煙凈化器的凈化效率也是一個重要指標。建議選擇凈化效率≥95%的油煙凈化器,以確保排放的油煙濃度符合國家標準。

2. 外形尺寸和安裝空間:油煙凈化器的外形尺寸需要與廚房的安裝空間相匹配。在選擇油煙凈化器時,需要考慮到其長、寬、高以及進風口和出風口的尺寸和位置。

3. 功率和能耗:油煙凈化器的功率和能耗也是需要考慮的因素。在保證處理風量和凈化效率的前提下,盡量選擇功率適中、能耗較低的油煙凈化器。

綜上所述,確定油煙凈化器的大小需要綜合考慮廚房面積、爐灶數(shù)量與類型、烹飪菜系以及凈化效率等多個因素。通過合理的估算和選擇,可以確保油煙凈化器能夠滿足廚房的實際需求并達到預期的凈化效果。

油煙凈化器的風量從型號中能看出來嗎

油煙凈化器的風量通??梢詮男吞栔锌闯鰜怼2煌放频挠蜔焹艋餍吞柮?guī)則可能有所不同,但通常型號中會包含與風量相關的信息。以下是一些常見的判斷方法:

注意:不同品牌的油煙凈化器型號命名規(guī)則可能不同,因此在查看型號時,需要參考該品牌的具體命名規(guī)則來判斷風量大小。同時,為了確保油煙凈化器的效果,建議根據(jù)廚房的實際油煙產生量來選擇合適的風量。

【油煙凈化器標準】油煙凈化器參數(shù)有哪些 功率是多少

油煙凈化器的標準參數(shù)主要包括風機風量、凈化效率、能效比和安全性指標,功率因設備型號和規(guī)格而異,無法一概而論。

1. 風機風量指標: 風機風量決定了油煙凈化器的換氣次數(shù),通常需要在1小時內過濾整個廚房或指定區(qū)域的空氣5次以上。 對于不同大小的廚房或區(qū)域,應選擇適當風量的油煙凈化器,以確保油煙能夠被充分吸入并凈化。

2. 凈化效率指標: 凈化效率是衡量油煙凈化器性能的主要指標,數(shù)值越大表示凈化效能越高。 消費者應選擇CADR值在適當范圍以上的油煙凈化器,以滿足廚房油煙凈化的需求。

3. 能效比指標: 能效比是衡量油煙凈化器凈化性能與電力消耗的重要指標。 高效的油煙凈化器應具有較高的能效比數(shù)值,以減少能源消耗并降低運行成本。

4. 安全性指標: 油煙凈化器的安全性指標包括臭氧安全指標等,需確保臭氧濃度控制在安全范圍內。 采用靜電凈化等技術的油煙凈化器可能產生臭氧,但應確保其在安全標準以下。

關于油煙凈化器的功率,因設備型號、規(guī)格和品牌而異,無法給出具體的數(shù)值。在選擇油煙凈化器時,建議參考設備的技術規(guī)格表或咨詢制造商以獲取準確的功率信息。同時,還需注意油煙凈化器的其他性能參數(shù)和指標,以確保選購到符合廚房需求的設備。

選擇餐飲廚房油煙凈化器有哪些需要考慮的因素?

很多餐飲店主對于廚房油煙凈化器有哪幾種選擇有些困惑?一般餐飲廚房油煙凈化器的選擇主要取決于餐飲廚房的油煙量大小。

從以下幾個方面考慮:

1、使用的灶頭數(shù)或者根據(jù)煙罩長度和面積來考慮,選擇合適的風量,從而達到更高的凈化效率。一般按照灶眼數(shù)x2000~2500初步估算。2.如果廚房里還有煲仔爐或者蒸飯車的話,還要增大風量,因為煲仔爐和蒸飯車在使用的過程中也會產品油煙(大鍋灶,需額外考慮煲仔和蒸鍋需求)3.要考慮安裝的位置,主要看風管長度,風管的彎頭數(shù)。彎頭太多的話也會影響油煙凈化效果(大鍋灶,需額外考慮煲仔和蒸鍋需求)

廚房油煙凈化器選型直接影響著廚房油煙的凈化通風效果和環(huán)境保護,如果餐飲廚房味道偏重,可在末端機械式凈化機組里加裝除味裝置。為了確保油煙凈化機設備能在最佳狀態(tài)下工作,建議選擇更為合適的油煙凈化設備,從而環(huán)保驗收達標。

怎樣根據(jù)廚房的實際情況配比合適的油煙凈化器?

1、要根據(jù)菜系的油煙濃度來選擇合適的凈化量;選擇相匹配的風機風量,風機的風量選擇一般比凈化器的處理風量不能大于5%,(此數(shù)據(jù)僅供參考,具體由工程商按現(xiàn)場情況而定,如果風機的風量選擇過大于凈化器的處理風量時會影響凈化器的凈化效果)。2、要根據(jù)廚房的大小來選擇合適的凈化設備;每個爐灶對應的處理風量約為4000m3/h,根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風量并選定相應凈化器的規(guī)格型號。3、要根據(jù)安裝條件來選擇合適的凈化系統(tǒng)。4、要選擇服務好的有保障的廠家的油煙凈化器產品;5、條件允許的推薦選擇油煙凈化一體機,維護方便、凈化效果好,前端處理,管道不積油減少消防隱患等。



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