餐廳油煙凈化器的接法

餐廳油煙凈化器的接法主要涉及到安裝位置的選擇、油煙管道和風(fēng)管的連接、電氣連接以及最后的固定與調(diào)試等步驟。以下是一個(gè)詳細(xì)的接法指南：

一、選擇安裝位置

1. 靠近油煙源：油煙凈化器應(yīng)安裝在靠近爐灶的位置，一般建議在離爐灶不超過1米的地方，以便更有效地吸收油煙。
2. 空間要求：確保安裝位置上方有足夠的空間進(jìn)行安裝和維護(hù)，同時(shí)避免阻礙通道和緊急出口。
3. 穩(wěn)固支撐：選擇一個(gè)能夠穩(wěn)固支撐油煙凈化器的位置，如墻面或吊頂上方，并使用托架或吊索進(jìn)行固定。

二、連接油煙管道和風(fēng)管

1. 測(cè)量距離：使用卷尺測(cè)量從油煙凈化器到室外排煙口的距離，并根據(jù)實(shí)際需要購(gòu)買適當(dāng)長(zhǎng)度的油煙管道和風(fēng)管。
2. 安裝密封墊圈：在油煙凈化器的出風(fēng)口處安裝密封墊圈，以確保連接處密封良好，防止漏油或漏氣。
3. 連接管道：將油煙管道的一端與油煙凈化器的出風(fēng)口對(duì)接，并使用螺絲或卡箍進(jìn)行固定。繼續(xù)連接剩余管道，直至將油煙排出室外或指定位置。在連接過程中，盡量減少?gòu)濐^的使用，以提高排風(fēng)效率。

三、電氣連接

1. 檢查電源電壓：確認(rèn)安裝位置的電源電壓與油煙凈化器要求的電壓一致。
2. 連接電源線：將油煙凈化器的電源線從主機(jī)后部拉出，并連接到電源箱或插座上。確保連接穩(wěn)固，并遵循電氣安全規(guī)范進(jìn)行接地保護(hù)。
3. 測(cè)試電氣功能：在連接完電源后，進(jìn)行電氣功能測(cè)試，確保油煙凈化器的各項(xiàng)功能正常。

四、固定與調(diào)試

1. 固定油煙凈化器：使用螺絲或吊索將油煙凈化器固定在墻面或支架上，并進(jìn)行穩(wěn)固性測(cè)試，確保不會(huì)晃動(dòng)或搖擺。
2. 通電試運(yùn)行：打開電源開關(guān)，檢查設(shè)備是否能正常啟動(dòng)。觀察油煙凈化器運(yùn)行是否平穩(wěn)，有無(wú)異常噪音。
3. 調(diào)整參數(shù)：根據(jù)需要調(diào)整油煙凈化器的各項(xiàng)參數(shù)，如風(fēng)速、凈化效率等，以達(dá)到最佳凈化效果。
4. 聯(lián)動(dòng)測(cè)試：如果油煙凈化器要求與風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng)，需確保凈化器與風(fēng)機(jī)能同時(shí)開關(guān)。如果不能聯(lián)動(dòng)，應(yīng)在啟動(dòng)凈化器之前先啟動(dòng)風(fēng)機(jī)運(yùn)作一段時(shí)間，關(guān)機(jī)時(shí)應(yīng)先關(guān)掉凈化器再停風(fēng)機(jī)。

五、后期維護(hù)

1. 定期檢查：定期檢查油煙凈化器的各部件是否完好，連接處是否密封良好。如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)處理，確保設(shè)備正常運(yùn)行。
2. 清洗保養(yǎng)：根據(jù)使用情況定期清洗油煙凈化器的濾網(wǎng)和內(nèi)部部件，以保持其良好的凈化效果。一般建議每2-3個(gè)月清洗一次。

通過以上步驟，您可以成功安裝并調(diào)試餐廳油煙凈化器，為餐廳環(huán)境帶來(lái)清新與健康。在安裝過程中，務(wù)必遵循安全規(guī)范，確保人員和設(shè)備的安全。

油煙凈化器是用在什么地方的？怎么安裝？

油煙凈化器主要用于商用廚房?jī)?nèi)的，可以將油煙廢氣凈化成干凈的空氣，油煙凈化器安裝順序?yàn)槿缦拢涸铑^-集煙罩-通風(fēng)管道-油煙凈化器-通風(fēng)管道-風(fēng)機(jī)。油煙凈化器兩端通風(fēng)管道需要保持在2米以上的長(zhǎng)度才能有較好的凈化效果。

安裝維護(hù)：與設(shè)備進(jìn)出風(fēng)口毗連的變徑風(fēng)管要盡量平順，為保證設(shè)備的傳染效力。必須裝配長(zhǎng)度比管徑大4倍以上的直管，并采用平順的管道來(lái)連接。

為保證傳染結(jié)果，個(gè)體風(fēng)機(jī)風(fēng)量假想要大于設(shè)備的打算風(fēng)量。設(shè)備須工作在打算風(fēng)量下，用戶可用變頻器控制風(fēng)機(jī)或在風(fēng)機(jī)出風(fēng)口加裝調(diào)風(fēng)閥裝置實(shí)現(xiàn)。

對(duì)于油煙凈化，市場(chǎng)上的油煙凈化處理技術(shù)方法有機(jī)械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過濾法、濕式處理法及靜電處理法。

機(jī)械分離法利用慣性碰撞原理或旋風(fēng)分離原理對(duì)油煙進(jìn)行分離。

缺點(diǎn)：擋板濾網(wǎng)容易破裂，廢棄直接排放；需要定期保養(yǎng)和維護(hù)；安裝的垂直角度要小于15°；凈化效率不高，只適用于預(yù)處理或凈化效率要求較低的場(chǎng)合。

餐廳沒排煙管道怎么安裝油煙凈化器

沒有排煙管道是沒法安裝油煙凈化器的。

正確的安裝是：集煙罩-管道2米以上-油煙凈化器-管道2米以上-風(fēng)機(jī)-大氣直接排放。風(fēng)機(jī)和油煙凈化器禁止調(diào)換安裝，會(huì)造成油煙凈化器凈化效果減半，請(qǐng)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)安裝方式，安裝油煙凈化器，才能達(dá)到更好的凈化效果。

餐飲油煙凈化器必須連接搭配風(fēng)機(jī)使用嗎

餐飲業(yè)主在新開辦餐廳時(shí)，廚房設(shè)備除了購(gòu)買基本的炒爐、蒸爐一起爐具外，更重要還需購(gòu)買油煙凈化器和風(fēng)機(jī)。它們二者廚房?jī)?nèi)排煙系統(tǒng)的配套設(shè)備，一個(gè)是凈化油煙的，一個(gè)排風(fēng)的作用，二者缺一不可。少了任何一樣，廚房?jī)?nèi)的環(huán)境都是糟糕的環(huán)境，滿屋的油煙直接影響廚師們的工作效率。在安裝油煙凈化器時(shí)，選型風(fēng)機(jī)需用與油煙凈化器相匹配的型號(hào)，不然有可能會(huì)出現(xiàn)廚房排風(fēng)不暢與凈化效果不好的隱患。從煙罩出來(lái)到排風(fēng)口，安裝順序是先安裝油煙凈化設(shè)備，再安裝風(fēng)柜。我們知道油煙凈化器是需要經(jīng)常清洗維護(hù)的，那么風(fēng)柜也是如此，下面中山護(hù)球環(huán)保介紹下風(fēng)機(jī)的拆卸、清洗和裝配的要求： 首先、將機(jī)殼和軸承箱拆開并將轉(zhuǎn)子卸下清洗，但電動(dòng)機(jī)直聯(lián)傳動(dòng)的風(fēng)機(jī)可不拆卸清洗；清洗和檢查調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)，其轉(zhuǎn)動(dòng)應(yīng)靈活。軸承的冷卻水管路應(yīng)暢通并應(yīng)對(duì)整個(gè)系統(tǒng)進(jìn)行試壓，試驗(yàn)壓力如設(shè)備技術(shù)文件無(wú)規(guī)定時(shí)，一般不應(yīng)低于4公斤力/厘米2。

低空排放油煙凈化器怎么安裝

近年來(lái)餐廳對(duì)于油煙凈化器的使用逐漸普及，越來(lái)越多的餐廳都安裝了油煙凈化器，但是許多朋友在選擇以及使用的過程中依然存在一些錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)，今天，我們就一起來(lái)盤點(diǎn)一下，油煙凈化器的選擇以及使用中的常見誤區(qū)！

油煙凈化器誤區(qū)一：安裝了油煙凈化器就能過環(huán)保

許多朋友認(rèn)為，環(huán)保部門要求安裝油煙凈化器，那我只要安裝了就可以，其實(shí)不然。環(huán)保部門對(duì)于是否達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)是有一個(gè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)的，如果達(dá)不到油煙排放標(biāo)準(zhǔn)，即使安裝了油煙凈化器，依然會(huì)被判定為不合格。

市面上按照價(jià)格區(qū)間分類，主要分為高空油煙凈化器與低空油煙凈化器，高空油煙凈化器凈化效率低，普遍在幾百元左右，對(duì)于一些環(huán)保查的嚴(yán)的的確，是很難達(dá)到油煙排放標(biāo)準(zhǔn)的。與之相對(duì)的則是低空油煙凈化器，低空油煙凈化器普遍在2000以上，凈化效率則達(dá)到了90%以上，如果是環(huán)保查的嚴(yán)的地區(qū)，請(qǐng)選擇低空油煙凈化器。

油煙凈化器誤區(qū)二：油煙凈化器越貴越好
有的朋友看到第一個(gè)誤區(qū)，自然而然就想到，那是不是油煙凈化器越貴就越好？有一句話叫做一分錢一分貨，這條規(guī)律適合于絕大多數(shù)情況，總得來(lái)說，幾千的低空油煙凈化器，肯定要比幾百元的高空油煙凈化器好，但是同一風(fēng)量的低空油煙凈化器，其價(jià)格有時(shí)候也會(huì)出現(xiàn)相差較大的情況，那么是否就是越貴越好呢？

在凈化效率相近的情況下，決定價(jià)格的是其生產(chǎn)成本，生產(chǎn)成本越低，自然價(jià)格越實(shí)惠，以天瓏油煙凈化器為例，因其是業(yè)內(nèi)少數(shù)擁有全套生產(chǎn)設(shè)備的廠家，所以在同一風(fēng)量中，擁有更大的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

油煙凈化器誤區(qū)三：油煙凈化器越大越好
同一品牌的油煙凈化器是按照風(fēng)量大小來(lái)劃分的，以天瓏油煙凈化器為例，餐廳主要使用的風(fēng)量區(qū)間有：4000風(fēng)量、6000風(fēng)量、8000風(fēng)量、10000風(fēng)量、12000風(fēng)量、16000風(fēng)量……自然越往上風(fēng)量越大，產(chǎn)品的設(shè)備也越大，但并不是越大效果就越好，還是那句話，合適的才是最好的。

以一個(gè)灶爐的粵菜餐廳為例，因其油煙相對(duì)較少，所以使用4000風(fēng)量的油煙凈化器即可，如果油煙凈化器太大，反而會(huì)因?yàn)轱L(fēng)阻太大而降低凈化效果，多花了錢，卻降低了效果，得不償失。

油煙凈化器誤區(qū)四：油煙凈化器品牌越大越好

許多消費(fèi)者在選擇油煙凈化器的過程中，會(huì)特意挑選品牌知名度較大的，誠(chéng)然，這也是一個(gè)比較常見并且有效的方法，但是要知道，油煙凈化器在中國(guó)的發(fā)展歷史較短，可以說真正迅速發(fā)展的時(shí)期是在2017年之后，國(guó)家部門發(fā)布了“藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)”之后，才高度重視餐廳的油煙排放問題，而距今也才三年不到，可想而知，其實(shí)絕大多數(shù)所謂的品牌都是企業(yè)自己包裝出來(lái)的，個(gè)中水分，可見一斑。

一個(gè)品牌是否有實(shí)力，最能公正的判斷方法有兩個(gè)：

1、從國(guó)家權(quán)威部門方面去判斷：如中國(guó)知識(shí)產(chǎn)權(quán)網(wǎng)、檢測(cè)機(jī)構(gòu)報(bào)告等，看其是否有其相匹配的專利知識(shí)產(chǎn)權(quán)以及相關(guān)的認(rèn)證，如果這也沒有、那也沒有，其實(shí)力可想而知。

2、從使用過的人口中了解，實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，沒有調(diào)查就沒有發(fā)言權(quán)，用過的人，說好，那才是真的好，不妨去問問街坊鄰居或者其他餐廳的朋友，相信你會(huì)有一個(gè)較好的判斷。

油煙凈化器誤區(qū)五：不清洗影響也不大

有的客戶買回去之后，可能半年都沒有清洗過，這會(huì)嚴(yán)重降低油煙凈化器的凈化效率，前段時(shí)間還爆出新聞，某餐廳半年未清洗油煙凈化器，沒有正確使用油煙凈化設(shè)備，被罰款5000元，并且限期清洗，檢查合格后才準(zhǔn)許開業(yè)。

家里的抽油煙機(jī)都需要定期清洗，更何況是高頻率運(yùn)作的大型商用設(shè)備，里面的油污可不是家用設(shè)備可以相比的，普遍來(lái)說，油煙凈化器1-2個(gè)月就需要清洗一次，風(fēng)量小的油煙凈化器，如4000風(fēng)量、6000風(fēng)量的油煙凈化器，可以根據(jù)清洗教程，自己取出機(jī)芯清洗，但如果是風(fēng)量較大的油煙凈化器，其本身體積大，清洗麻煩，需要讓專業(yè)的工作人員清洗，每次清洗費(fèi)用大概200元-500元不等，是當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)水平而定，這個(gè)錢不能省，不然小則罰款，大則可能引發(fā)安全事故。