什么條件需要油煙凈化器

需要油煙凈化器的條件主要包括以下幾個(gè)方面：

一、行業(yè)與場(chǎng)所要求

1. 餐飲服務(wù)業(yè)：包括各類(lèi)餐館、飯店、快餐店、小吃店等，這些場(chǎng)所由于烹飪過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量油煙，因此必須安裝油煙凈化器以確保油煙得到有效處理，避免對(duì)環(huán)境和人體健康造成危害。
2. 食品加工企業(yè)：涉及油煙產(chǎn)生的食品加工車(chē)間，如烘焙、油炸等工序，也需要安裝油煙凈化器來(lái)控制油煙排放。
3. 其他產(chǎn)生油煙的場(chǎng)所：如學(xué)校食堂、企事業(yè)單位食堂、醫(yī)院食堂等，只要存在油煙排放的情況，都需要考慮安裝油煙凈化器。

二、環(huán)保法規(guī)要求

1. 排放標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)國(guó)家和地方的環(huán)保法規(guī)，餐飲服務(wù)業(yè)等行業(yè)的油煙排放必須達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn)。油煙凈化器能夠幫助這些場(chǎng)所達(dá)到或超過(guò)這些排放標(biāo)準(zhǔn)，避免因油煙排放超標(biāo)而受到環(huán)保部門(mén)的處罰。
2. 項(xiàng)目審批與驗(yàn)收：新建、改建、擴(kuò)建的餐飲服務(wù)項(xiàng)目，在申請(qǐng)環(huán)保審批和驗(yàn)收時(shí)，通常需要將油煙凈化設(shè)施作為重要的審查內(nèi)容之一。因此，安裝油煙凈化器也是滿(mǎn)足項(xiàng)目審批和驗(yàn)收要求的重要條件。

三、設(shè)備性能與要求

1. 凈化效率：油煙凈化器需要具備較高的凈化效率，能夠有效去除油煙中的有害物質(zhì)，如顆粒物、揮發(fā)性有機(jī)物等。一般來(lái)說(shuō)，低空排放的油煙凈化器凈化率需達(dá)到95%以上，高空排放的則需達(dá)到85%以上。
2. 風(fēng)量適配：油煙凈化器的處理風(fēng)量需要與餐飲場(chǎng)所的灶頭數(shù)量、烹飪強(qiáng)度等相匹配，以確保油煙能夠被充分收集和處理。
3. 安全與穩(wěn)定性：油煙凈化器在運(yùn)行時(shí)需要保持安全和穩(wěn)定，避免出現(xiàn)漏電、短路等安全隱患，同時(shí)還需要具備防腐蝕、耐高溫等性能，以適應(yīng)復(fù)雜的廚房環(huán)境。

四、其他考慮因素

1. 安裝空間：油煙凈化器需要占用一定的安裝空間，因此在選擇安裝位置時(shí)需要充分考慮空間大小、布局等因素。
2. 維護(hù)與保養(yǎng)：油煙凈化器在使用過(guò)程中需要定期進(jìn)行清洗和維護(hù)，以確保其正常運(yùn)行和延長(zhǎng)使用壽命。因此，在選擇油煙凈化器時(shí)還需要考慮其維護(hù)和保養(yǎng)的便利性。

綜上所述，當(dāng)餐飲服務(wù)業(yè)等場(chǎng)所存在油煙排放問(wèn)題，且需要滿(mǎn)足環(huán)保法規(guī)要求時(shí)，就需要安裝油煙凈化器來(lái)確保油煙得到有效處理和控制。同時(shí)，在選擇油煙凈化器時(shí)還需要考慮其性能、安裝空間、維護(hù)與保養(yǎng)等因素。

那些地方適合用油煙凈化器？

1、廚房油煙導(dǎo)致和周?chē)用耜P(guān)系緊張的餐廳。2、步行街開(kāi)設(shè)的餐廳、飯館。3、工廠員工食堂。4、對(duì)油煙凈化和油煙異味要求嚴(yán)格的高檔餐廳。5、韓國(guó)料理、日本料理、燒烤店油煙比較大的地方。6、餐廳位置比較敏感的油煙處理比較棘手的地方。7、機(jī)場(chǎng)配套餐廳、火車(chē)站候車(chē)大廳、無(wú)分管室外排放條件、要求目測(cè)排放無(wú)煙的餐廳及快餐店。8、高檔寫(xiě)字樓、且低空排放的員工餐廳、高檔餐廳。9、高檔別墅區(qū)、高爾夫場(chǎng)配套餐廳。10、學(xué)校里的學(xué)生餐廳。11、湘菜、川菜等油煙大的餐廳。12、地鐵、捷運(yùn)站等無(wú)分管室外排放條件對(duì)油煙凈化器和異味排放要求嚴(yán)格的餐廳。13、寫(xiě)字樓沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的排煙管道，需要從百葉窗直接排放的。14、高檔商場(chǎng)里的餐廳。15、由于廚房產(chǎn)生油煙導(dǎo)致環(huán)保部門(mén)要求整改的餐廳。

環(huán)保局讓小餐館安裝油煙凈化器合法嗎

合法的，非居民家庭油煙排放都需安裝油煙凈化器的。

《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》

1.2.1 本標(biāo)準(zhǔn)適用于城市建成區(qū)。

1.2.2 本標(biāo)準(zhǔn)適用于現(xiàn)有飲食業(yè)單位的油煙排放管理，以及新設(shè)立飲食業(yè)單位的設(shè)計(jì)、環(huán)境影響評(píng)價(jià)、環(huán)境保護(hù)設(shè)施竣工驗(yàn)收及其經(jīng)營(yíng)期間的油煙排放管理；排放油煙的食品加工單位和非經(jīng)營(yíng)性單位內(nèi)部職工食堂，參照本標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

1.2.3 本標(biāo)準(zhǔn)不適用于居民家庭油煙排放。

5.1排放油煙的炊食業(yè)單位必須安裝油煙凈化設(shè)施，并保證操作期間按要求運(yùn)行。油煙無(wú)組織排放視同超標(biāo)。

7.1 安裝并正常運(yùn)行符合4.2要求的油煙凈化設(shè)施視同達(dá)標(biāo)?？h級(jí)以上環(huán)保部門(mén)可視情況需要，對(duì)飲食單位油煙排放狀況進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)測(cè)。

7.3 油煙凈化設(shè)施須經(jīng)國(guó)家認(rèn)可的單位檢測(cè)合格才能安裝使用。

7.4 本標(biāo)準(zhǔn)由縣級(jí)以上人民政府環(huán)境保護(hù)行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)監(jiān)督實(shí)施。

擴(kuò)展資料

小餐廳被要求安裝油煙凈化器的案例：

長(zhǎng)沙縣行政執(zhí)法局直屬分局安沙中隊(duì)執(zhí)法人員再次來(lái)到安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)的王大媽家庭廚房，檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。

此前，王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設(shè)備導(dǎo)致油煙直排戶(hù)外遭居民投訴，安沙中隊(duì)執(zhí)法人員依法對(duì)其立案調(diào)查，最終作出罰款5000元的行政處罰決定。

王大媽家庭廚房罰款已繳納執(zhí)行到位，并安裝了油煙凈化器，二次檢測(cè)結(jié)果油煙排放未超標(biāo)。

參考資料來(lái)源：百度百科-飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-長(zhǎng)沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元

【廚房?jī)艋鳌繌N房有必要買(mǎi)凈化器嗎？油煙凈化器選購(gòu)指南

城市生活節(jié)奏快，上班也是，工作餐都是快餐?？觳陀袥](méi)有營(yíng)養(yǎng)，大家都心知肚明。為了健康和營(yíng)養(yǎng)，我們?cè)S多人選擇在業(yè)余時(shí)間自己做飯。短期烹飪是可以的。久而久之，次數(shù)越來(lái)越多。廚房有油煙味，在廚房墻壁附近留下油漬，很難清理，讓人頭疼。面對(duì)這種情況，我們可以使用廚房?jī)艋?，它可以?xún)艋瘡N房的油煙和油漬氣味，為我們提供清新的空氣。讓平臺(tái)的小編給大家介紹一下吧！
一、廚房安裝凈化器必要性
1.廚房的油煙也對(duì)健康有害。女性長(zhǎng)期在熏房患肺癌的幾率是男性的7倍。為了個(gè)人和家人的健康，請(qǐng)將空氣凈化器放在廚房，去除油煙。
2.廚房油煙含有有機(jī)污染物，如苯并芘，是最常見(jiàn)的致癌物。在肺癌發(fā)病率的調(diào)查中，研究人員發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期做飯的家庭主婦和長(zhǎng)期在廚房油煙濃度高的環(huán)境中工作的廚師，肺癌發(fā)病率較高。此外，油煙對(duì)腸道和腦神經(jīng)的危害也很明顯。
二、油煙凈化器選購(gòu)指南
我們的產(chǎn)品是最貴的。
(1)高效油煙凈化器與同類(lèi)餐廳同樣的排放條件相比，價(jià)格更貴，同一廠家同樣處理能力的最高效和最低效產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格可以相差5倍以上。
(2)如果能在高空排放油煙，用普通級(jí)別的凈化器也能達(dá)到環(huán)保的要求。買(mǎi)最合適的而不是最貴的，這個(gè)需要根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)能力來(lái)決定。
2.獲獎(jiǎng)證書(shū)
工程實(shí)例加上用戶(hù)口碑和各種真假獲獎(jiǎng)證書(shū)加在一起，還不如一個(gè)類(lèi)似自己餐廳的成功例子，用事實(shí)說(shuō)話(huà)更有說(shuō)服力。
我們的產(chǎn)品是最便宜的。
(1)同等治療效果對(duì)比不同廠家，在保證治療效果能滿(mǎn)足要求的前提下，要綜合考慮價(jià)格、售后服務(wù)、設(shè)備安全、穩(wěn)定性(口碑)等因素，買(mǎi)最合適的，而不是最便宜的。
(2)每個(gè)人的用法和自己的需求不同。購(gòu)買(mǎi)時(shí)，根據(jù)自己的實(shí)際需求和經(jīng)濟(jì)條件，選擇最適合自己的。
4.高凈化效率
(1)觀察實(shí)際效果。沒(méi)有儀器和專(zhuān)家，完全沒(méi)有必要去驗(yàn)證廠家所謂的“凈化效率”?？纯葱Ч椭懒恕Ｖ灰诓蛷d高峰期目測(cè)能達(dá)到你想要的效果，不要在意廠家提供的凈化效率。
(2)我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)的時(shí)候，并不是這方面的專(zhuān)業(yè)人士，大概也有所了解。如果我們盲目相信商家提供的數(shù)據(jù)和信息，我們可能會(huì)被商家欺騙。我們可以用最直接的方法來(lái)判斷，直接看到使用效果。
5.提供最好的售后服務(wù)
分期油煙凈化器銷(xiāo)售價(jià)格中很大一部分是產(chǎn)品的售后清潔維護(hù)費(fèi)用。在凈化效率較高的情況下，為了保證凈化效果和設(shè)備的穩(wěn)定性，可以要求較長(zhǎng)的付款期，這樣偽劣產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家遇到麻煩一般會(huì)放棄。這是一個(gè)更好的方法。如果有需要的童鞋可以試試。
綜上所述，關(guān)于廚房?jī)艋鬟@個(gè)主題，邊肖主要和大家分享一下在廚房放置凈化器的必要性以及選購(gòu)廚房?jī)艋鞯闹改?。廚房?jī)艋鞯闹匾韵嘈糯蠹叶贾?，不需要?qiáng)調(diào)！對(duì)于廚房?jī)艋鞯倪x購(gòu)，大家一定要從自身需求和經(jīng)濟(jì)條件出發(fā)，選擇最合適的產(chǎn)品，而不是最全最貴的產(chǎn)品。既然已經(jīng)解釋了廚房?jī)艋鳎绻腥藢?duì)空氣凈化器感興趣，需要好奇，請(qǐng)參考《空氣凈化器有用嗎？新房裝修有必要安裝空氣凈化器嗎？》。
想了解更多家居信息，請(qǐng)持續(xù)關(guān)注家居售后服務(wù)。

油煙凈化器標(biāo)準(zhǔn)，在什么場(chǎng)所使用？

餐飲業(yè)廚房是產(chǎn)生油煙的地方，油煙是各種液態(tài)油類(lèi)和含油的物品在高溫條件下，產(chǎn)生大量熱氧化分解物同學(xué)錄溫度達(dá)到分解點(diǎn)時(shí)，便出現(xiàn)煙霧，隨著溫度不斷加高，分解的煙霧就越大，并伴有氣味。由于油煙聽(tīng)所具的普遍危害性，而且是離人類(lèi)最近的污染種類(lèi)，排放量大，所以從2001年開(kāi)始國(guó)家就出臺(tái)了相關(guān)的油煙治理標(biāo)準(zhǔn)（例如：GB18483-2001),規(guī)定所有餐飲場(chǎng)所（各大中小餐館，酒樓，工廠飯?zhí)茫瑢W(xué)校飯?zhí)?，食品加工中生的油煙）都必需安裝有資質(zhì)的油煙凈化設(shè)施，要求經(jīng)設(shè)施處理后油煙排放濃度不得超過(guò)2.0mg/m3。其實(shí)，一些城市和地區(qū)實(shí)行了更加嚴(yán)格的油煙排放標(biāo)準(zhǔn)，這就要求油煙凈化器更加優(yōu)質(zhì)了。

油煙凈化器現(xiàn)在已經(jīng)成為我國(guó)家用電器的主要產(chǎn)品之一，已經(jīng)形成一個(gè)龐大的從原材料供應(yīng)、零配件配套、整機(jī)制造、銷(xiāo)售及售后服務(wù)的完整產(chǎn)業(yè)鏈，無(wú)論是從業(yè)人員、涉及企業(yè)以及消費(fèi)者市場(chǎng)都已具有相當(dāng)可觀的規(guī)模。因此，實(shí)現(xiàn)油煙凈化器術(shù)語(yǔ)與技術(shù)性能的規(guī)范化，對(duì)于油煙凈化器的產(chǎn)品創(chuàng)新、信息交流以及擴(kuò)大市場(chǎng)都是很有幫助的，油煙凈化器的分類(lèi)問(wèn)題屬于油煙凈化器術(shù)語(yǔ)與技術(shù)指標(biāo)與參數(shù)規(guī)范化工作的一個(gè)組成部份。