蔚頓環(huán)保
2025-07-19 05:47:07
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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小型餐館油煙凈化器的清理是一個(gè)重要的維護(hù)環(huán)節(jié),它直接關(guān)系到油煙凈化器的凈化效果和使用壽命。以下是小型餐館油煙凈化器清理的詳細(xì)步驟和注意事項(xiàng):
清理步驟
1. 關(guān)閉電源:
- 在進(jìn)行任何清理工作之前,務(wù)必先關(guān)閉油煙凈化器的電源開(kāi)關(guān),確保設(shè)備處于斷電狀態(tài),以防止觸電事故的發(fā)生。
2. 解鎖并打開(kāi)機(jī)門(mén):
- 使用油煙凈化器的鑰匙或其他工具解鎖并打開(kāi)機(jī)門(mén),以便進(jìn)行內(nèi)部清理。
3. 放電處理:
- 使用螺絲刀的絕緣手柄,短接電場(chǎng)的兩個(gè)極板,以消除電場(chǎng)內(nèi)可能殘留的電荷,確保清理過(guò)程中的安全。
4. 抽拉電場(chǎng):
- 輕輕擰下固定電場(chǎng)的螺栓,然后雙手握住電場(chǎng)兩側(cè),穩(wěn)穩(wěn)地往外抽拉。在電場(chǎng)快要完全抽出來(lái)的時(shí)候,用一只手在末端扶著,防止其突然脫落造成損壞。
5. 拆卸配件:
- 根據(jù)需要,拆卸其他需要清洗的配件,如絕緣子、陰極針和陽(yáng)極圓筒等。這些配件的清洗有助于更徹底地去除油污。
6. 清洗電場(chǎng):
- 準(zhǔn)備一個(gè)清洗槽容器,將電場(chǎng)放入其中。使用燒堿和熱水混合溶液擦洗電場(chǎng),以去除油污。也可以使用高壓水槍進(jìn)行沖洗,但要注意控制沖洗時(shí)間,避免對(duì)電場(chǎng)造成損壞。清洗完成后,將電場(chǎng)晾干或用干凈的布擦干。
7. 檢查與清洗絕緣子:
- 絕緣子表面的油污也需要清理干凈??梢允褂镁凭珖姙⒃诮^緣子上,然后用干抹布輕輕擦干。
8. 重新組裝:
- 在所有部件清洗干凈并晾干后,按照相反的順序重新組裝油煙凈化器。確保所有部件都安裝到位并固定牢固。
注意事項(xiàng)
1. 安全第一:在整個(gè)清理過(guò)程中,務(wù)必確保設(shè)備處于斷電狀態(tài),并穿戴好防護(hù)用品,如手套和口罩等。
2. 專業(yè)操作:如果對(duì)油煙凈化器的結(jié)構(gòu)不熟悉或擔(dān)心自己無(wú)法完成清理工作,建議聯(lián)系專業(yè)的清洗公司或技術(shù)人員進(jìn)行操作。
3. 清洗劑選擇:盡量選擇對(duì)設(shè)備無(wú)害的清洗劑進(jìn)行清洗,避免使用腐蝕性強(qiáng)的物質(zhì)對(duì)設(shè)備造成損壞。
4. 定期清理:根據(jù)餐館的經(jīng)營(yíng)情況和油煙凈化器的使用頻率,制定合理的清理計(jì)劃并嚴(yán)格執(zhí)行。一般來(lái)說(shuō),建議每?jī)蓚€(gè)月清理一次或根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。
5. 記錄與檢查:每次清理后應(yīng)做好記錄并檢查設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)是否正常。如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)處理以確保設(shè)備的正常使用和油煙的有效凈化。
現(xiàn)在酒店、小吃店、食堂、飯店、餐館等餐飲業(yè)廚房都會(huì)安裝油煙凈化器。油煙凈化器成為餐飲飲食行業(yè)必不可少的設(shè)備。但是油煙凈化器安裝好了還要考慮后期定時(shí)清洗維護(hù)。
廚房油煙凈化器多久清洗一次
很多客戶會(huì)問(wèn)油煙凈化器多久需要清洗一次,首先油煙凈化器清洗時(shí)間是跟設(shè)備的工作量相關(guān),一般情況下油煙凈化器清洗2-3個(gè)月清洗一次,如果每天油煙產(chǎn)生比較多的話可以1-2個(gè)月清洗一次,以保證油煙凈化器的凈化效果。
油煙凈化器的核心部件是高低壓電場(chǎng),各個(gè)廠家生產(chǎn)的油煙凈化器濾網(wǎng)一般而言有三四層。第一層是預(yù)過(guò)濾網(wǎng),這一層濾網(wǎng)各個(gè)品牌選用的材料不甚相同,但其作用都是一樣的,主要為了除去顆粒較大的油珠等。第二層是高低壓靜電電場(chǎng),可吸附直徑在0.3微米到20微米的可吸入顆粒物。這一層濾網(wǎng)過(guò)濾掉的正是目前消費(fèi)者普遍關(guān)心的PM2.5顆粒。這一層濾網(wǎng)的使用壽命一般在幾年。如果長(zhǎng)時(shí)間使用后,過(guò)濾網(wǎng)積滿灰塵、油污顆粒,這些堆積物很有可能隨著凈化器電場(chǎng)的靜電產(chǎn)生火災(zāi)隱患。
油煙凈化器怎么清洗
在確認(rèn)電源斷開(kāi)的情況下打開(kāi)電場(chǎng)倉(cāng)門(mén),依次取出各電場(chǎng)。(在進(jìn)行以上操作時(shí)不要碰傷電場(chǎng)本體或箱體上任何絕緣體件,否則更換。)
需要清洗的部件:高壓絕緣子、電場(chǎng)、機(jī)箱內(nèi)導(dǎo)巢
電場(chǎng)清洗方法:
1、關(guān)閉凈化器電源;
2、旋開(kāi)門(mén)栓,雙手取出電場(chǎng);
3、注意接觸件位置
4、倒入工業(yè)燒堿,并加入40度熱水浸泡約15分鐘,將泡洗后的電場(chǎng)用高壓水槍全面噴洗。
5、沖洗干凈的電場(chǎng)放在干凈的地方,晾干后并依愿方向放回凈化器內(nèi)并啟動(dòng)風(fēng)機(jī)吹干
如何清洗靜電式油煙凈化器
1、準(zhǔn)備好清洗的工具:裝水的容器(能夠容納靜電場(chǎng))、燒堿、水槍。
2、將油煙凈化器電源先關(guān)閉,再將靜電場(chǎng)給取出,這過(guò)程中一定要小心,因?yàn)殡妶?chǎng)非常的的脆弱,稍微有一點(diǎn)金屬片變形。就可能導(dǎo)致油煙凈化器的發(fā)生擊穿現(xiàn)象,不能工作。
3、將靜電場(chǎng)放到裝滿水的容器內(nèi),放入燒堿(根據(jù)1:20的比例配制)。
4、浸泡后,靜置20分鐘,之后每隔3分鐘提起一次,直到靜電場(chǎng)清洗干凈。
5、將靜電場(chǎng)放到平地,用水槍進(jìn)行沖洗,待到徹底干凈后,放到陽(yáng)光底下晾曬。
6、再將油煙凈化器的里外檢查擦拭一遍,之后等到靜電場(chǎng)晾曬干后將機(jī)器組裝好。
如果餐館生意很忙的話,最好一個(gè)月清洗一次。一般2個(gè)月就得清洗了,否則凈化效率極速下降,還會(huì)影響正常排煙。也有很多餐館半年才洗一次,因?yàn)橛行┑胤江h(huán)保查的不嚴(yán)。
可以考慮在排煙罩上加裝Shepherdfilter油煙濾網(wǎng),讓清洗次數(shù)下降75%以上。
油煙凈化器清洗一般是1毛每風(fēng)量左右,例如,4000風(fēng)量的設(shè)備清洗一次,收費(fèi)400元這樣,但是這個(gè)要根據(jù)不同城市,會(huì)有所區(qū)別。
油煙凈化器清洗日常步驟:
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