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江蘇城市餐飲油煙凈化器的現(xiàn)狀

隨著餐飲業(yè)的迅速發(fā)展，城市餐飲油煙污染也逐漸成為一個問題。江蘇省內許多餐飲店鋪節(jié)能環(huán)保意識薄弱，餐飲油煙排放量較高。這種滲透進室內的油煙不僅對人的衛(wèi)生健康有危害，還可能污染環(huán)境，影響城市生態(tài)環(huán)境質量。為了這個問題，近年來，江蘇省城市環(huán)境治理領域積極響應**政策，大力推行浙江省設立的餐飲油煙凈化器示范城市。但是，目前江蘇省內餐飲油煙凈化器的普及率仍較低，缺乏強制性標準，難以達到綠色健康餐飲環(huán)境的目標。

餐飲油煙凈化器的作用及功效

江蘇省城市環(huán)境治理部門普遍推廣的餐飲油煙凈化器具有以下功能：降低油煙氣體濃度，提高室內空氣質量；節(jié)能減排，提高餐飲節(jié)能環(huán)保水平；具有節(jié)省成本和環(huán)保的雙重效益。餐飲油煙凈化器可以過濾餐飲排放的廢氣，減少或者消除室內的異味和油煙對人體造成的危害。使用餐飲油煙凈化器，除了能夠減少對周圍環(huán)境的污染外，也能夠保障餐飲工作者的身體健康。

餐飲油煙凈化器的推廣與建議

目前，江蘇省餐飲油煙凈化器在推廣過程中，存在一些問題。首先，政府在推廣油煙凈化器時，缺乏強制措施，無法引導和促進廣大餐飲業(yè)務的普及和推廣；其次，餐飲油煙凈化器的現(xiàn)有技術和產(chǎn)品型號不完**，產(chǎn)品質量和技術水平參差不齊，給用戶選購和使用帶來困擾。針對這些問題，我們可以從以下幾個方面改善：加強對餐飲行業(yè)的宣傳教育，增強餐飲從業(yè)者的環(huán)保意識和責任心；推出一些優(yōu)惠政策，鼓勵餐飲店鋪安裝油煙凈化器；建立餐飲油煙凈化器管理體系，對油煙凈化器的質量及技術水平提出具體的要求和檢驗標準，提高油煙凈化器的質量和使用效果。