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油煙凈化器起火早已并不是第一次報導(dǎo)了，為何油煙凈化器會起火，是什么原因造成的，下邊小編給各位一一剖析。近期，小編見到一篇報導(dǎo)，某住宅小區(qū)在其中一臺油煙凈化器發(fā)生火災(zāi)事故，火勢蔓延至排煙道，樓頂10樓高的住戶受影響，油煙凈化器安裝在高空，消防滅火器不太好立即開展救火，因為全部管路密封性，水也沒法澆進來。

這起事情禁不住使我們思索，現(xiàn)階段很多飯店店都必須安裝油煙凈化器，這種油煙凈化器有那些不安全，怎樣才叫安全性呢？

最先讓我們剖析油煙凈化器起火的緣故；

第一、油煙凈化器間距煙灶太近，機器設(shè)備內(nèi)部結(jié)構(gòu)積油比較多，主廚在拋炒的情況下火花被吸進油煙凈化器內(nèi)部結(jié)構(gòu)，造成起火，這類概率可以將油煙凈化器安裝的情況下避開煙灶可以處理。

第二、電源問題，油煙凈化器常用的電源是通過專業(yè)制定的專用型電源，一部分生產(chǎn)廠家因為控制成本，或是沒有關(guān)的生產(chǎn)制造電源的技術(shù)性，甘愿用偽劣電源來拼裝到油煙凈化器上，因而，非常容易會產(chǎn)生電源短路故障而引起火災(zāi)。因而，在選購油煙凈化器時，盡量要挑選知名品牌，有自主研發(fā)電源工作能力的大生產(chǎn)廠家，電話務(wù)必有點火維護、過流保護、過電流保護、溫度保護。

第三、是機器設(shè)備自身的安全性設(shè)計方案，油煙凈化器一般是使用靜電吸附技術(shù)性，在碰到靜電場太臟的過程中會造成失誤的充放電，產(chǎn)生火苗，假如火弧不具有積極關(guān)閉電源作用，可能不斷點燃，直到起火。下邊大家那目前市面上一般的油煙凈化器和一向以安全性為主導(dǎo)的蔚頓油煙凈化器做一個比照。

左側(cè)不是具有電弧抑止作用的油煙凈化器 ， 右側(cè)是蔚頓油煙凈化器由此可見蔚頓油煙凈化器碰到臟物根據(jù)的過程中不容易轉(zhuǎn)化成不斷電弧，在安全性上極大地減小了火災(zāi)事故的很有可能。

至此，小編提示眾多飯店店家，安裝油煙凈化器挑選知名品牌的，蔚頓、科藍、保麗潔等全是具有電弧抑止的，對仿冒和特定安裝某知名品牌說不！