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商用油煙凈化器安裝必須嗎？許多餐館運(yùn)營(yíng)人都是有那樣的疑惑，我覺(jué)得商用廚房排油煙安裝油煙凈化器全是務(wù)必的，由于商用廚房排煙大，對(duì)環(huán)境衛(wèi)生自然環(huán)境規(guī)定高，假如不安裝油煙凈化器的不但危害餐廳廚房辦公環(huán)境還會(huì)危害餐廳廚房工作效能。下邊就由小編為您共享安裝油煙凈化器方法。

安裝方法：

1、每一灶具相匹配的解決排風(fēng)量約為2000m3/h，依據(jù)灶具總數(shù)（油煙過(guò)濾器長(zhǎng)短）及安裝部位明確總體解決排風(fēng)量并選中相對(duì)油煙凈化器的型號(hào)規(guī)格。
2、挑選相符合的離心風(fēng)機(jī)排風(fēng)量，離心風(fēng)機(jī)的排風(fēng)量挑選通常比油煙凈化器的解決排風(fēng)量不可以超過(guò)5%。
3、安裝油煙凈化器與油煙過(guò)濾器出入口部位的間距最少3米左右，以保證安全消防和清潔實(shí)際效果；油煙凈化器與離心風(fēng)機(jī)的間距2米左右比較合適。
4、設(shè)備在安裝前先插電實(shí)施過(guò)段時(shí)間，檢測(cè)設(shè)備的電級(jí)是不是會(huì)在運(yùn)送或運(yùn)送中造成偏位。
5、設(shè)備的進(jìn)通風(fēng)口能夠隨便交換，進(jìn)氣口方位務(wù)必要有濾網(wǎng)。
6、接上排輸油管，起動(dòng)油煙凈化器以前務(wù)必先起動(dòng)離心風(fēng)機(jī)運(yùn)10分鐘，關(guān)閉設(shè)備先要關(guān)閉油煙凈化器后再停離心風(fēng)機(jī)。

油煙凈化器清洗：

許多餐館運(yùn)營(yíng)人覺(jué)得油煙凈化器的不經(jīng)久耐用并且清洗不便，不愿安裝油煙凈化器，我覺(jué)得如今銷售市場(chǎng)上的油煙凈化器多選用高品質(zhì)鋁合金型材原材料制做而成，充放電工作能力強(qiáng)，也抗腐蝕，并且清洗時(shí)只需取下里邊的表芯，用氫氧化鈉清洗就能。必須留意的是，機(jī)器設(shè)備應(yīng)用2～3天就必須做一回清洗，那樣可讓機(jī)器設(shè)備運(yùn)作平穩(wěn)，大大的增加使用壽命。